Закончились предновогодние запасы и я пошла в магазин. Мясо свинины, которое до нового года стоило 390 рублей, теперь продавалось по 450 рублей за килограмм.
Не обрадовала первая в наступившем году покупка мяса. Карбонад свиной подорожал с 390 до 450 рублей за килограмм.
Статистика говорит, что в течение последних шести лет ретейлеры заметили изменение потребительского поведения: покупка говядины и свинины (а также баранины) постоянно снижалась, но при этом росла доля потребления недорогого мяса курицы.
Сей грустный продовольственный факт доказывает, что в течение продолжительного времени у людей не улучшается благосостояние: они вынуждены покупать самое дешевое мясо.
В декабре в СМИ писали, что Минсельхоз не ожидает роста оптовых и розничных цен на мясо. Опять вранье.
Как ранее сообщалось, Дагестан более чем в 20 раз увеличил в 2018 году объемы вывозимой в Иран животноводческой продукции. Заказчики приезжали в Дагестан проверить, на каких пастбищах пасутся барашки, все ли хорошо у них с рационом и будет ли мясо вкусным и экологически чистым.
Приличное мясо баранины продаем на экспорт, сами едим дешевую, отравленную антибиотиками, курятину. Кстати, недавно попалась информация о том, что около 10 российских компаний планируют начать поставки молока в Китай. Там очень ценится натуральное молоко, и стоит оно дорого.